老字号 - 51吃光网

春分时间尝春味，老字号今起推出“限定版”构思美食

liukang20241周前 (04-24)585

今天春分，春味也按时上新了。蚕豆白玉抱子甘蓝、蜂巢麻辣一口鲍、5J火腿糟蒸黄鱼、金腿香椿拌豆腐、春笋豆瓣炒鲜虾、香椿酱拌面、鲍鱼小笼、酸辣笋芽面、青菜荠菜包……上海老饭馆、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头...

春菜正当时怎么做好吃？上海老字号大厨有巧思

liukang20241周前 (04-23)317

春菜怎么做好吃上海老字号大厨有巧思本报讯(记者唐烨)正值吃春菜的好时分。香椿、蚕豆、春笋、春韭，可谓江南人家春天餐桌上的“四大金刚”。口感脆嫩的春笋，是一锅腌笃鲜的精华；碧绿生青的蚕豆用葱油简略一炒...

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